ピッツァは

夜になって雨が強くなりましたね。
ジメジメしてます。

先週から始まっているチェリーキッスフェア。

今年のパーチェのピッツァです。



ピッツァの生地にもチェリーキッスを入れてあります。
チェリーキッスの酸味とサルシッチャのハーモニー？！をお楽しみください（笑）

もう１種類、お出しできるかな、と。
どうでしょう？？

ディナーに、チェリーキッスの生産者の方にご来店をいただきました。




こういうフェアを通じて、農家の方とも繋がる事ができて、とても嬉しく思います。
美味しいものを作らなくちゃ！です。
頑張ります！！

さて、週末ですね〜！
ご来店をお待ちしております！