小布施=栗?

本日も日付をまたいでの更新となりました。
パーチェにご来店をいただきありがとうございました！

今日のランチは、オーダーがパスタに集中し、お料理をお待たせしたお客様が沢山。
本当に申し訳ありませんでした。

レタスクラブに載せていただいた、小布施栗のティラミスー、ディナーより登場しました。




とても立派な小布施栗。
ティラミスーに使うので、コーヒーに+ローリエ+アマレットで煮てあります。
ちょっと香ばしくてGood!!

やっぱり、この季節。
小布施と言えば栗なのでしょうか？
明日のランチでもお出しできる位の仕込みをしたつもりが、きっと足りなくなるでしょう・・・

今日は、大学時代の友達がファミリーで来てくれました。
会うのは４年ぶりくらい。
３人のキッズ達、みんな大きくなってました〜
名古屋から、急に思い立って長野に来てくれた友人ファミリー。
つかの間のおしゃべりでしたが、本当に嬉しかったです。
ありがとね〜。
そして、また来てね〜！！
私も、もっと涼しくなったら行ってもいいかな、名古屋（爆）

ピッツァイオーロSちゃん、トマトソースをひっくり返して浴びて真っ赤になってました
あと一日頑張ろう！
そしたら、お楽しみが待っている。
月曜日は、パーチェの夏イベント？BBQを開催予定。
お天気になりますように！！

そうそう、天皇杯の前哨戦？
我らがパルセイロと横河武蔵野の試合。
先制するも追いつかれドローとなりました。
天皇杯では勝利したいですね〜！！！

日曜日も皆様のご来店をお待ちしております！