フィナーレ
ご無沙汰をしておりました！
パーチェは月曜日から夏休みをいただいております。
休み中に足を運んでくださった方々、本当に申し訳ありませんでした。
本日、高校野球のフィナーレと共に、パーチェの夏休みも終了（笑）
夏休み最終日は毎度仕込み祭なのです。お昼を食べながら、高校野球を見たら
決勝にふさわしい良い試合をしていました。
結局最終回は、仕込みの手を止めてしっかり観戦
いい試合を見せてくれてありがとう☆
そして、イチローもやりました！！
彼の活躍を見るたびに、生年月日が同じ私は
ため息が・・・
いやいや、自分も頑張らなくちゃと思う訳です。
なのでがんばります。
のんびりと沢山充電をさせていただきましたので、明日からまた頑張りますっ！！
お待たせいたしました！
夏休み恒例、美味しいものレポートを♪
昨日は東御市の
フルール・ドゥ・ペシェ モモカさんにお邪魔しました！
素敵な空間☆
自家製のベリーニと、ジンジャーエール♪
そしてベルギーのビールで乾杯☆テーブルセッティングもかわいらしい
鮎も泳いでます丸ごと肝まで頂きます。外側のキタアカリの食感も良くて本当に美味しい♪
初めていただくスッポン。出汁のフラン、身はラヴィオリで。
キスはオブラートの衣を纏って、ズッキーニはラタトゥイユを乗せたグラタン☆
イベリコ豚は東御のお野菜達と♪
素晴らしいお皿にピントがあってしまった、ブランマンジェ
こちらも素敵な器のクルミのヌガーグラッセ☆
モモカさん、ごちそうさまでした。
そして、シェフお誕生日おめでとうございます♪
お土産まで頂戴してしまいまして、本当にありがとうございました☆
モモカさんを後にして、お初の海野宿へ。
いい夏休みでした。
明日から、頑張ります！！
皆様のご来店をお待ちしております☆
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