使えない？！
今日は冬至ですね。
昨日も今日も暖かかったですね。
昨日は、第３火曜日でランチまでの営業だったので、営業終了後に大掃除をしました。
ついこの間やったよな～。と思いながら（笑）
今年も残すところあと１週間です。←パーチェの営業が・・・
今日は定休日でした。
が、明日からのクリスマス特別メニューの仕込みdayでした。
２３日（木）～２５日（土）のディナータイムは、通常のメニューではなく
クリスマスの特別メニューで営業いたします。
尚、クリスマスのコース料理はご予約のみで、おひとり様５０００円です。
詳細はお問い合わせください。
ランチは通常通りの営業です。
そんなこんなで忙しい時期。
このタイミングでプリンタが使えなくなり
プリントアウト中に停止したので、インク交換かと思いきや「廃インク吸収パッドの交換」と
表示されていて、自分じゃ交換できないらしい
なんともまあタイミングの悪い奴です
クリスマスメニューもまだ作っていなかったので、スタッフTさんにデータを送って
プリントアウトしてもらいました。
本当にすいません・・・
さらに・・・
以前、ディスカウントになっていて私が購入したアイテム。
ラヴィオリを作るアイテム。この上に生地を重ね、上から麺棒でコロコロすると
こんな三角の可愛らしいラヴィオリが・・・
できませんでした
麺棒でコロコロして生地に跡をつけ→その跡に沿ってカッターで切る
二度手間のラヴィオリ。
クリスマス特別メニューでお出しいたします♪
三角でよかったです。これが丸型だったらと思うと恐ろしい。
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