昭和な

PACE

2011年10月03日 23:57

最近は夜から朝の冷え込みが厳しいので、お花の水やりもお天気の良い日の朝がいいです。
今日は店から帰る時、車の温度計によると外気温9度になっていました
星空もとってもキレイで、冬を感じてしまいました。

今日のディナーは、急遽?歓迎会開催となった団体様14名様にご来店いただきました。
急遽なのに、普通にお席をご用意できました
月曜日の夜に、とてもありがたい事です(笑)

今月1日より始まったブラムリーフェア。
今年はバターが品薄なので、あまりバターを消費しないドルチェを作ろうと思います(笑)
今日はムースをお出ししました。

そして、この昭和の香りの鍋で、ジャムを。


母に頼んで倉庫を探してもらった、ホーローの鍋で作ります♪


色々な食べ方で楽しんでみたいと思います。

明日はお昼までの営業となります。


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