火曜だけどニョッキ♪

昨日は火曜日でしたが、ニョッキを作りました。





また？！試作の日になるのかと思っていましたが、カボチャをこし終わった頃にお客様がいらっしゃって、ホっ。
っとしていると、結構同時に何組か来店されたので、ちょっと汗をかき

お店をクローズした後に、試作試食を





ブッロ&サルビアは（バターとセージ）、定番中の定番ですが、やっぱり美味しいです。

今年はセージもちゃんと作るぞ〜！！