カサゴ

お花見日和・・・なかなか到来しません。
風が強くて寒い一日でした

本日のディナーに、とても嬉しいお客様がいらっしゃいました。
南信から、はるばるご来店いただいたK様。
松本市にあるお店のスタッフの方が、パーチェを紹介してくださったとか。
紹介してくださった方の地元が北信で、何度かパーチェに来てくださっています。
更に私と同じ高校（私の方がかなり年上ですけど）

同業種のお店の方が、他の店を紹介してくださって、遠方からパーチェを目指して来ていただく。
本当に嬉しい事です。
K様、地元の人でも通りすぎてしまう位のパーチェにたどり着いていただきありがとうございます
またお待ちしております！！

更新をさぼっているブログですが、こちらも見てくださっていたようで『にゃも』も
結構有名ねこです（笑）

嬉しいお客様といえば・・・
先月の11日の金曜日。
あの地震の日の夜にご予約をいただいていたT様。
キャンセルのお電話をいただきました。
でも、先日ご来店いただいたお客様に
「実はあの日、キャンセルをした者ですが、ずっと気になっていてやっと来れました！」
こちらもすごく嬉しかったです。

そして、常連様M様。
前回お越しいただいた際に、次回はおすすめの白ワインを是非！
という話をしていたのですが、それにあわせたように立派なカサゴが




おすすめしたワイン、お料理をお出しして『美味しい笑顔』をいただける。
いつも思いますが、とても幸せです。

『美味しい笑顔』をもっといただけるようにパーチェはがんばります。