CUCINA ITALIANA PACE

４月も後半に入っていますが、寒いですよね？
さくらんぼの花が、気がついたら咲いていました

店舗営業をお休みして、テイクアウトのみの営業に切り替えて二日目。
なかなか慣れないオペレーションではありますが、ご近所のお客様
ご常連様に加えて、初めましてのお客様にもお会いできるのはとても嬉しいことです

こんな状況の中ではありますが、お家でお食事を楽しんでいただけるように
そんな思いで、いつも料理を作っております。
とはいえ、本当に気をつけて生活をしなければいけませんね。
手洗い、手洗い、うがい、手洗い


本日もご注文をいただきありがとうございました！

テイクアウト専門になったので、ドルチェの仕込みがなくなり…
今日、訳あって、久々に焼きました♪



今回、期限付の酒類小売業の許可をいただきました。
お料理と共に、ワインやビールも、連れて帰っていただければ幸いです
店で提供するよりは、かなりお得にお買い求めいただけますので
こちらもぜひぜひ！！




  

昨日、今日と定休を頂戴しております。

というか、２月もすでに後半に突入したというのに、今月初のブログ更新でした
いかんいかん

どこから書きましょうか（笑）

２月の頭に冬休みをいただき、ありがとうございました！！
半年ぶりの通院からスタートした冬休みは、おかげさまで異常もなく。

冬休みのメインイベントは、美味しい物を食べるということ
東御市のフルール・ドゥ・ペシェ　モモカさんへ。
モモカさんのお料理は本当に美味しくて、最初から最後まで、ずっと感激で唸ってしまう程
お魚やお肉はもちろんですが、付け合せとなる地元の美味しいお野菜達も、主役に勝るとも劣らないというか、とにかく全部が素晴らしい（爆）
しばらく興奮から覚めないくらいの美味しいお料理でした。
更に、美味しい長野ワインをセレクトしていただきました♪
美味しい幸せな時間を過ごさせていただきありがとうございました
刺激を沢山いただいたので、我々も頑張ろう！と

２月も後半ですが、暖かい冬ではありますが、「冬」を、楽しみましょう！！
皆様のご来店をお待ちしております！！



それから、小布施町のプレミアム商品券をお持ちの方、パーチェの年賀状特典、共に今月末までです！！
使い忘れのないように、ご注意くださいませ！！


  

今週もご来店をいただき、ありがとうございました！

ご近所さんからいただいたからと、母が作ってくれてあった「ふきみそ」を今朝食べました。
ふきのとうって、春、雪が溶けて…春の訪れの存在だったのに、今年は雪がまだ積もりません。

早いよね〜、早すぎるよね〜！
と、思いつつ、かなりハシリのホタルイカ！！



季節感、一昔前とは変わってきていますね。

明日、明後日は定休を頂戴いたしますので、水曜日のご来店をお待ちしております！！