CUCINA ITALIANA PACE

9月になっても、日中は暑いですね

ゲリラ的な雨が上がると涼しくはなるのですが
８月からの暑さ続きで、疲れがかなりたまってきましたね。
気温差など注意しないと、体調管理が難しいです。

9月に入り、小布施は栗のシーズンが始まりました
観光のお客様も、増えているように感じます。
とれも嬉しい事です

しかしながら、平日の夜はかなり静かです。
このところ、夜はお持ちかえりのご注文が中心となっています。
昨晩は、県外の同業のお客様がご来店くださって
『お互いに、夜は厳しいですね〜！』というお話を…
感染対策はしっかりして、更には色々と試行錯誤しながら頑張りましょうねと。


なぜか集中するのです

お持ちかえりのご注文ですが、残念ながらテイクアウト専門の時と同じようには
お受けすることができません。
ご注文をいただくのは、本当にほんとうに嬉しく、ありがたいのですが
当日のご注文で、営業時間の途中に沢山のご注文をお受けするのは難しいです。
お断りをしなければならない事も多くなってきました。
少量であれば、店内営業のお客様のオーダーの合間にお受けする事ができます。
沢山のお料理がご入用の場合は、予めのご予約をお願いいたします。

明日のランチは、ご予約でお席がいっぱいとなっております。
お席が空き次第のご案内となります。
よろしくお願いいたします！！

美味しいものが沢山でてきましたね〜！
食欲の秋です！
みなさまのご来店、ご注文をお待ちしております！

  

GWも今日で終了ですね。
お出かけを我慢して、お家で過ごす！
お疲れ様でした！！

連休中は、沢山のお電話をいただき本当にありがとうございました。
本日の夜は、おかげさまで、ご予約でいっぱいになりました。
本当にありがとうございます。





明日５/7は振替でお休みを頂戴いたします。

また、緊急事態宣言が延長となり、長野県の休業要請も15日まで延長となりましたので
5/15まではテイクアウトのみの営業とさせていただきます。
その後に関しましては、まだ未定で、ご来店のご予約はお受けすることができませんが
もうしばらく、お待ちください。
何卒よろしくお願いいたします。





  

３月も半ばまでやってきましたね。
パーチェも通常営業をしておりますが、特にディナーは静かな日が続きます。

春ですが、今は我慢…ですね。
早く、本当の春がきますように

今年は、暖かいので開花も早まりそうですね。
なので、お庭の準備もスタートしました。



冬が終わると、枯れた木の茶色い風景になってしまうのですが
そろそろカラフルな色が欲しくなってきました♪

ずっと閉めたままだった不凍栓を久しぶりに開けて、あまりに勢いよく出る水で水浴びをするハメに…
まだ寒いですね、水浴びには

そして、昨日、庭木の消毒をしていただきました！
窓際にある木にも消毒する為、備えて、窓の養生をしようと買ってきたものが



このシートで処理できればいいのに

春らしく、夕方になると強風が吹き、小さな窓なのに、このシートを貼るのに大変手こずりました

今は色々と大変な時ですが、季節は巡ります
できる事を、ちゃんとしていかないといけませんね。

週末です！！
パスタにピッツァ、お肉にお魚に、ワイン！！
しっかりと準備、用意しまして、ご来店をお待ちしております。