CUCINA ITALIANA PACE

毎週末にやってくる台風。
お足元の悪い中、沢山のご来店をいただき本当にありがとうございました！

先日、久しぶりにご来店いただいたお客様ご家族と、懐かしい思い出話に花が咲き。
小さかった男の子が、すっかり大きな高校生となり。
『僕の基本のカルボナーラはここのだった』発言に、かなりウルウルきて
まだ、何も決まっていないのに、クリスマスディナーを一番乗りでご予約いただき。
嬉しかったり、焦ったり

この仕事をしているから経験できること。
感謝と感動。
しっかりと感じながら、お客様の美味しいの笑顔がいただけるように頑張らねば。

10月ももうおしまい。
今年もあと２ヶ月。
焦る〜（爆）



明日は、イタリアの新酒ノヴェッロの解禁日ではありますが、パーチェは定休をいただきます。
ちゃんと明日、届きそうですので、火曜日に乾杯しましょ〜！！

10月の最後に、ノヴェッロで乾杯☆

皆さまのご来店をお待ちしております！

  

ブログの更新さぼり癖が…
ご無沙汰しているうちに、週末になってしまいました

今日はいいお天気で、暖かかったですね
こんな爽やかな穏やかな秋晴れの日は、なかなか続かないもの。
ぼんやりと青空を眺めると、里にもやってきた紅葉が目にとまります。
いい季節ですね〜♪

いただいた坊ちゃんかぼちゃで、ニョッキとタルトを仕込みました〜





週末のおすすめメニューで登場しております！！

皆さまのご来店をお待ちしております！

  

今週末も沢山のご来店をいただきありがとうございました！
シーズンインした小布施の街なかは、朝早くから大変な賑わいになっております。
お昼ご飯難民になられている観光のお客様も沢山いらっしゃるのではないでしょうか？
パーチェでも沢山のお客様にお席をご用意できずに、本当に申し訳ありません。
小布施は本当に小さな町なので、特に週末は、ご飯を食べる場所はあらかじめご予約された方がいいかもしれません。

さてさて、今日は、待ち望んでいた瞬間を、これまた偶然にも民法で放送されたTVを観ていたわたくし。
パルセイロの今日の勝利は大きく、さらに、宇野沢選手のゴールも
思わず目頭が熱く…

ずっと攻めて攻めて、チャンスが沢山ある中、なかなかゴールが生まれず。
萬代選手のゴールも素晴らしかったです！
そのゴールがきっかけで３−０で勝利できました！

残り試合も、全力で応援しますっ！！

最近、メニューに復活したカルボナーラ♪




明日は定休をちょうだいいたします。
火曜日のご来店をお待ちしております！