2012年06月26日
生涯で一番
暑いですっっ
このところ雨という雨が全く降っていません。
そろそろ畑の野菜や果物達が欲しているでしょうね〜。
定休日明けのパーチェにご来店いただきありがとうございます!
ディナーも元気に営業します。
昨日のお休みは、とても充実しておりました。
オーナーは、大好きなあの方と(笑)

中野市のLa Stella(ステラ)の森山シェフが、またまたお休みのところ
オーナーに講習をしてくれました
私が安売りで買った、家庭用のソーセージ作りの道具を使って☆
とても楽しかったようです。
ま、その道具で作ったのはほんの一部で、後はステラさんのスーパーマシンで
さくさくっとやってもらったようですけど・・・
森山シェフ、本当にありがとうございます。
嫁を前に、『(森山さんとの出会いは)生涯で一番だな
』と
超嬉しそうなオーナー。
ま、私もそう思います
学ぶところばかりなオーナーですが、頑張りまっす。
6月ももう終りです。
パーチェへのご来店をお待ちしております!

このところ雨という雨が全く降っていません。
そろそろ畑の野菜や果物達が欲しているでしょうね〜。
定休日明けのパーチェにご来店いただきありがとうございます!
ディナーも元気に営業します。
昨日のお休みは、とても充実しておりました。
オーナーは、大好きなあの方と(笑)

基本のサルシッチャ作り講習♪
中野市のLa Stella(ステラ)の森山シェフが、またまたお休みのところ
オーナーに講習をしてくれました

私が安売りで買った、家庭用のソーセージ作りの道具を使って☆
とても楽しかったようです。
ま、その道具で作ったのはほんの一部で、後はステラさんのスーパーマシンで
さくさくっとやってもらったようですけど・・・
森山シェフ、本当にありがとうございます。
嫁を前に、『(森山さんとの出会いは)生涯で一番だな

超嬉しそうなオーナー。
ま、私もそう思います

学ぶところばかりなオーナーですが、頑張りまっす。
6月ももう終りです。
パーチェへのご来店をお待ちしております!
Posted by PACE at 17:06│Comments(2)
│メイン
この記事へのコメント
私もかなり悪戦苦闘で腸詰めしてます
でもはまるよねぇ~~
まだ食べれる??
でもはまるよねぇ~~
まだ食べれる??
Posted by PIETA
at 2012年07月02日 12:23

>PIETAさん
悪戦苦闘、PIETAさんでもするんだ〜(笑)
私は、講習に参加していないので、どんな感じだったかは
不明ではありますが、森山シェフはきっとサクサクこなすんで
しょうね!スーパーマシンで。
まだ食べれますよ〜。
おすすめメニューにのせていますが、結構人気あります。
お昼にもオーダー入りますし。
自転車で来て、ぜひともビールと(爆)
悪戦苦闘、PIETAさんでもするんだ〜(笑)
私は、講習に参加していないので、どんな感じだったかは
不明ではありますが、森山シェフはきっとサクサクこなすんで
しょうね!スーパーマシンで。
まだ食べれますよ〜。
おすすめメニューにのせていますが、結構人気あります。
お昼にもオーダー入りますし。
自転車で来て、ぜひともビールと(爆)
Posted by PACE
at 2012年07月02日 18:04
