2014年05月01日
到着っ!
今日から5月に突入しましたっ
なんだか湿度の高い日でした〜!冷蔵庫の扉が結露してましたから。
本日もご来店をいただきありがとうございました!
ランチのお客様の感じだと、平日な感じでしたが
ディナーのお客様の中には、帰省して来ていただいている方も。
明日も平日ですが、沢山のご来店をお待ちしております!
そして、こちらは待ちに待ったモノ!

嬉しい季節になりました〜!
色々な料理に登場しておりますよ〜!
やはり露地物だから?とても甘いアスパラです!
皆様もぜひ〜!
そしてこちらは、注文してから待ちわびていました〜!

あまりというか、去年まで使った事はなかったのですが
コンポートにしてこの季節のパンナコッタで活躍してもらおうと思っています。
先ほどそのまま食べましたが、やっぱり南国を感じますね〜。
鹿児島の中之島、トカラファームさんの枇杷です。
遠くから大切に届いた枇杷、明日には仕込もうと思いますので、もうしばらくお待ちくださいね!
明日のランチには、少し前にシロップ煮にした八朔をムースにしてお出しします。
こちらも、スッキリさっぱりでオススメです!
明日も皆様のご来店をお待ちしております☆

なんだか湿度の高い日でした〜!冷蔵庫の扉が結露してましたから。
本日もご来店をいただきありがとうございました!
ランチのお客様の感じだと、平日な感じでしたが
ディナーのお客様の中には、帰省して来ていただいている方も。
明日も平日ですが、沢山のご来店をお待ちしております!
そして、こちらは待ちに待ったモノ!

パーチェ農園のアスパラ、採れ始めました〜♪
嬉しい季節になりました〜!
色々な料理に登場しておりますよ〜!
やはり露地物だから?とても甘いアスパラです!
皆様もぜひ〜!
そしてこちらは、注文してから待ちわびていました〜!

遠く南の島より届きました〜!初夏を感じたくて枇杷を!
あまりというか、去年まで使った事はなかったのですが
コンポートにしてこの季節のパンナコッタで活躍してもらおうと思っています。
先ほどそのまま食べましたが、やっぱり南国を感じますね〜。
鹿児島の中之島、トカラファームさんの枇杷です。
遠くから大切に届いた枇杷、明日には仕込もうと思いますので、もうしばらくお待ちくださいね!
明日のランチには、少し前にシロップ煮にした八朔をムースにしてお出しします。
こちらも、スッキリさっぱりでオススメです!
明日も皆様のご来店をお待ちしております☆