CUCINA ITALIANA PACE

金曜日の夜から昨日まで、お店の方は長いお休みをいただきありがとうございました！

六斎市に出店するようになって数年経ちますが、沢山の方が足を運んでくださるようになってきて、本当に感謝をしております。
お店の方に足を運んでくださったお客様、大変申し訳ありませんでした。

毎年、六斎市の仕込みが、本当に大変で（笑）
今年はどうしようか？と、正直悩んだりもしました。
でも、『年に一度のお祭りだから！』と、オーナー

幸い、両日ともお天気に恵まれて、こんなに暖かい二日間は今までになかったんじゃ？
という程で、テントの中では半袖で過ごせました。

パニーノの方は、少し売れ残りもありましたが、トリッパは早い時間に完売する事ができました！



これが売れちゃうなんて！！
トリッパ普及委員会なんじゃないか？と思うくらい、年々これを買いに来てくださるお客様が増えております。
また、観光のお客様で　『まさか、お祭りでトリッパを食べれるとは！』とおっしゃってくださった方が何名か。
こちらもとても嬉しく思いました。
仕込みが大変でも、来年はもっと？なんて思えてしまうのでした。
　※トリッパは店でもお出ししておりますので、いつでもどうぞ〜！！

そして、店の方を４連休している間に、カウンターの補正作業をお願いしておりました。
こちらも、またまた、大工さん、電気屋さん、塗装屋さん、左官屋さんと沢山の職人さん達が日曜日返上で作業をしてくださいました。
お気に入りのカウンター席。
想像を上回る暴れん坊の木で（笑）補正をしていただいてキレイになりました！



職人の皆様、本当にありがとうございました！

本日より通常営業となっております。
沢山のご来店をお待ちしております！！