CUCINA ITALIANA PACE

昨日、一昨日とお休みをありがとうございました。
今月はイレギュラーで、月曜と第２、４の火曜日がお休みになります。
よろしくお願いいたします。

GW明け、小布施の街中に買い物へ。
こんなにもパタッと静かになるかしら？というくらいの静けさ
寂しいような、ホッとしたような（笑）

今週も張り切って営業いたします！

GW中はコラボ営業で、メニューを変えていたので、それを元に戻す作業を
この連休で行いました。
なんとか元に戻りましたので、皆様のご来店をお待ちしておりますね！

そんな今日のランチの一番人気は…



母の作るアスパラ、本当に甘くて美味しいので、是非ぜひ！！

で、何がお次は、かと申しますと…
GW営業最終日のランチ後。
ドロワーの冷蔵庫を開ける度、「カタカタカタカタ」と異音。
気がつけばどんどん温度も上がっている…
よりによって、ドロワーの冷蔵庫ですか？お高いのに
GW明けで、てんやわんやだったと思われますが、早々に業者さんが来てくれました。
どうやら、ガス漏れで、ファンの近くが凍ってしまい、それが当たってカタカタ言っていたみたいです。
修理か新品か、本日見積もりをいただきましたので、修理依頼を早速お願いしました。

厨房機器、絶対10年で壊れるリミッターが付いているのではないか？
次はなんだ？？
もう、恐ろし〜です

頑張って働きます！！