CUCINA ITALIANA PACE

今日は、おまつりには最高のお天気でした。

朝から小布施の町なかは、賑わっていました。
週末や祝日の、小布施の中心部の賑わいは、私たちは1度も味わった事がなかったので
本当に楽しい一日でした。
色々ありましたが・・・

朝７時４０分頃、出店ブースの場所になんとか辿り着くと（車両通行止めにぶつかりながら）
既にお隣のお団子屋さんは、ほぼスタンバイ完了
出店ブースに用意されていた机の足は壊れて、カランカランととれ・・・
町の職員の方にお願いして交換していただく。

さらに、ようやくオープンの準備が整い、お客様が着始めた時・・・
釣り銭の金庫を忘れた事に気がつく
釣り銭が無い為に、再度足を運んでくださった方々。
本当に申し訳ありません。そして、ありがとうございました！！



トリッパやパニーノを求め、わざわざ足を運んでくださったのに
早々に売り切れになってしまい、お客様には、本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです。
Eさん、Yちゃんホントにごめんなさい。

そして、ポップに「パニーノ」の文字が全く入っていないことに気がつく・・・
先ほど早速つくりました。



こちらも、いつもお世話になっているSさんに、無理を言っておかりしました。
Sさん、ありがとうございます。




そうそう、このワインは、ガットさんに教えていただいて購入しました☆
缶のワインかぁ・・・と思われる方もいらっしゃるでしょう。
それが、結構美味しいんですよ〜♪
お祭りにはナイスなワインです。
ガットさん、色々教えていただいてありがとうございました！
そろそろ、傘を取りに・・・

そして、親友のYちゃんのフラメンコのステージを、ステージ後方より
鑑賞。とっても素敵でした。
なんだか感動して涙がでちゃいました。
野外のステージで、週末に親友の踊りを見れるとは。







今日、お店に足を運んでくださったお客様。
本当に申し訳ありませんでした。
明日もお休みをいただきます。よろしくお願いいたします。

尚、明日の分の仕込みは気合いを入れて、オーナーとTさんがしてくれましたので
明日もはりきってパニーノを売ります（笑）

そうそう、パーチェのスタッフ、TさんとKちゃん。お祭りのお客様の呼び込みに関しては
天才的な能力がありますので、もしよろしければ、貸し出します（爆）