2011年05月06日

一息

こどもの日の本日(昨日)、とってもいいお天気icon01

朝、外のプランター達に水やりをし、少し庭を眺めました。
昨日(4日)の『山』を乗り越えた安堵感に、少しほっとしつつ、5日の営業の準備を開始。

昨日ほどではありませんでしたが、本日も沢山のお客様にパーチェに足を運んでいただきました。
ランチもディナーも。

ディナーは高速の渋滞を避けて、遅い夕食を済ませ帰途につくお客様が何組かいらっしゃいました。

ラストオーダーの21時を少し回った時、新しいお客様がいらっしゃいました。
その時点で、お出しできるメニューはかなり少なく・・・
それでもいいので食事をしたいと、お客様。

オーダーいただいたお料理を運びながら、お客様にお話を伺うと
ある飲食店の方に紹介されてパーチェを目指してきてくださったとか。
その飲食店の方は、ウチと同じ業者さんの営業さん(Iさん)が配達をしていて
その営業さんがパーチェの宣伝をしてくれ、パーチェにも食事に来ていただいた事があったのです。

「繋がり」ってすごくありがたいです!!

この連休は、去年のGWよりも忙しかったのですが、来てくださったお客様とも
ほんの少しでもお話ができ、自分の中では『去年よりも良くできました!』という感じでした(笑)

明日6日(金)は、代休をいただきます。
よろしくお願いいたします。

今のパーチェの窓からの見頃!
一息
さくらんぼの花が満開です。そしてっ!!!


たまたま撮った写真に、カラスのカー子が飛び込んできましたっ!
写真を撮った瞬間、「ミラクルっ!」と思いましたね(笑)
出来過ぎた写真ですが、パーチェの窓から見える景色です(5月5日現在)

来月になると、たわわに実ったさくらんぼがこの窓から眺められるはずです。

明日は体を休めつつ、週末の仕込み三昧です。

週末も皆様のご来店をお待ちしております!



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