CUCINA ITALIANA PACE

朝から雨降り。最近なかったですよね。

今日は、休日スタッフのYちゃんが風邪でお休みの為、スタッフが一人足りない
状態でのランチ営業でした。
『お客様、徐々に来てくれたらいいね〜』とスタッフみんなで祈りながらOPEN。
と、同時に4組のお客様がいらっしゃいました
30分ほどで満席となり、お断りしたお客様まで。
常連様のN様、せっかく来ていただいたのに、申し訳ありませんでした！

何故か本日のお客様、速攻で食事を済ませ帰っていかれる方ばかり
『もう少しゆっくりされてもよろしくてよ〜（笑）』と心で叫びながら
13時半にはノーゲスト
何か楽しいイベントでもあったのでしょうか？？
短時間一本勝負なパーチェのランチでした（笑）

この前の水曜日。
転勤でアメリカに行かれてしまう、常連様U様の送別会がありました。
U様への花束のプレゼントを図々しくもいただいて（笑）パーチェ飾らせていただいてます。




沢山の方が集まっていたのですが、結構な確率でお知り合いが（笑）
パーチェのお客様も沢山。
そして、パーチェのオープン当初に来ていただいていたお客様にも再会（爆）
更に送別会の会場となった、長野市のとと屋さんとオーナーは同級生。

どこかで繋がっている・・・にしても、凄いなぁと。
お客様と一緒に飲む事ってあまりないので、とても楽しい時間でした。

U様、お誘いいただきありがとうございました！
パーチェの事、忘れないでください（笑）

お花の写真ついでに、花壇の新入り。




去年購入したパッションフルーツは、冬の間部屋の中で頑張って生きていたのに
春先に・・・さようならしました

クランベリーちゃんは、頑張って生きてね（お水はあげる努力はします、笑）

本日のディナーは、ポツポツとご予約をちょうだいしております。
まだまだ、お席は空いております！
樽生ショックも、先ほど酒屋さんに来ていただき解消しております（笑）

皆様のご来店をお待ちしております。