CUCINA ITALIANA PACE

なんだか怪しい雲行きになってきましたね
お祭りが終わり、通常の営業に戻った月曜日。
予想と違って、沢山のお客様にご来店いただきました
ご来店ありがとうございます！
週末にパーチェに足を運んでくださったお客様、本当に申し訳ありませんでした！

その週末の六斎市。
心配していた天気もなんとかもち、昨日はかなり人がでていたのではないでしょうか。
去年、早々に売り切れてしまったパニーノを、今年は2倍量仕込みました。
なので、必死に売りました
いや〜、疲れました
まず、2倍量の仕込み。
これが半端じゃない作業でした。
量は増えても、仕込みをする人間の数は同じですもんね（笑）
店を休んで仕込みをする訳でもないですからね。

それでも、『去年は売り切れで買えなかったけど、今年は食べれてよかった！』と
沢山の方が、パニーノを楽しみにしてくださっていたみたいで（作戦ではありません）
去年の反省が生かされたのは良かったと思います。

そして、このお祭で痛感したのが、パーチェに来てくださっているお客様が
とっても多かったということです。
それはとても嬉しい事でした！

そしてそして、いつも感謝はしていますが、このお祭の2日間ずっと声を張って
売り子をしてくれた、スタッフTさんとKちゃんには本当に感謝しています。
素晴らしいスタッフがいなければ、準備した分のパニーノを売り切る事はできなかったです。
本当にありがとう！！

1回目のフラメンコのステージ発表を終え、別の会場から衣装のままパーチェのブースを
目指して移動して来てくれた、flamencaさん達にも感謝
flamencaさん達が来てくれたのを皮切りに、パーチェのブースは大忙しになりました。
せっかく来てくれたけど、必死でパニーノを焼いていて全く話しができませんでした
ありがとうね

必死すぎて、昨日撮った写真はこの一枚。




まぁ、祭りっぽい一枚ということで

そして打ち上げ。




さぁ、通常営業です。
本日も皆様のご来店をお待ちしております！！