CUCINA ITALIANA PACE

結構、風が強かったですが、暖か（暑）かったです！
予定通り、ドライフラワーだった植木鉢の植え替え第一弾が終了しました！
もう１回戦やらなければなりません。
植え替えた鉢を軽っトラに積んで出勤した私。
プチ惨事は、その途中で起きました（笑）
ちょっと細目の鉢が、途中で倒れ、土がこぼれてしまった！
だけだと思ったら、植えた花（ラベンダー）が、飛び出してしまってました
店で修繕しました。
開花の時期が長いものばかりを選んで購入（笑）
頑張って世話をして、長〜く楽しみたいと思います。

本日もパーチェにご来店をいただき、ありがとうございました！
最近、同業者の仲間に良くご来店をいただきます。
とても嬉しい事です。
そしてもう一つ嬉しい事があります。
パーチェのブログを見てくださっている方が沢山いらっしゃるようで
オーナーの誕生日、おめでとうございました？と声をかけてくださる方多し！
頑張って更新するぞ〜！と思うのでありました。

日曜日、連携プレーを見せてもらいました。


日曜日のディナー、いつものように、お客様のご来店が同時刻に重なり…
すべてのお客様に、お料理をお待たせしてしまいました。
ホールの様子をみながら、オーナーに聞きました。
『そろそろ○○さんのテリーヌできる？？』と。
すると、しょうちゃんが「自分がやります！」と言って作ってくれました！
しょうちゃん、ホントありがとう！

城山はすっかり咲いてしまったみたいですが、今度の月曜にはどうなっているかしら？
ま、花はなくとも・・・（毎度の事ですが）いっか（笑）

明日も皆様のご来店をお待ちしております☆