CUCINA ITALIANA PACE

あんなに祈って、願っていても、雪は降る
しかも重い雪。

朝、店に来て、雪かき第１弾を終え、仕込みや掃除をしている間にも
雪は降り続け、オープン前に雪かき第２弾。
そして、ランチ営業後にも…

本日のランチは、ご近所のお客様にコース料理のご予約をかなり前に頂戴しておりました。
雪の降りしきる中、しかも徒歩でご来店いただきまして、本当にありがとうございます。
こう雪が降り続くと、駐車スペースが少なくなり、雪置き場が何箇所にもできてしまいます。
乗り合わせてご来店をいただきますと、非常に助かります

本日のディナーは、ご予約のお客様でお席がいっぱいとなっております。

先ほど、今晩のご予約でお電話をいただいたお客様に、「満席です」とお断りをした際に
「明日なら沢山空いております！！」と言いたいところをグッと我慢して電話を切ったところ
再度電話が鳴り、「明日はどうですか？」と
心の叫びが届いていたみたいです
本当にありがとうございます。

どうか、道中お気をつけてご来店くださいませ！

続く雪かきのダメージで、少し重ねたお皿ですら、プルプルしてしまう
ひ弱な私の腕…
落とさないように、気をつけて運びたいと思います。

普段の仕事に雪かきがプラスされども、オーナー、沢山の仕込みをしております




明日のご来店、ご予約、お待ちしております⭐︎