CUCINA ITALIANA PACE

今日も暑かったですね。

今日のランチは、1時半から大ブレイク？！
あの時間帯から満席になるとは・・・
週末のような入りで、ちょっとビックリしました。

韓国 vs アルゼンチン戦　韓国が弱い訳ではありませんが
一度の大チャンスを逃した事が、アルゼンチン怒涛のゴールになってしまったのかも
しれません。
アルゼンチン、恐るべし。
かなりの好カードだと思っていましたが、興奮していたのは、パーチェスタッフのみでした

昨日は、定休日だったので、映画を観に長野へ。

映画を観たいというよりは、< ポテト&ビールセット>をいただきたい♪という感じ
だったような気がしないでもない・・・

映画の後、『どこに行く？』と聞いてはみたものの
私も主人も行きたい場所は決まっていたと思われ・・・

勝手に足が向かった場所はオステリア・ガットさん

カメラを持って行くのを忘れた為、写真がなくて残念ですが
美味しいお料理に、美味しいワインを楽しんできました。
超幸せな時間でした。

スパークリングをグラスでいただき、その後めずらしく白ワインをボトルでいただきました。
『イタリアの白で』とお願いしたものの、私の心をつかんだのは、ブルゴーニュでした。
フランスのワインは、ほとんど飲んだ事がなく、超初心者の私たちがいただくのは
もったいないくらい美味しいワインでした。

お忙しいのに、オーナー、ちゃんと帰りにエチケットをプレゼントしてくれました。
ありがとうございます。これが無ければ、ブルゴーニュで、ナカタさんという方が作った
シャルドネということしか覚えていませんでした




いただいたエチケット、良くみたら「天地人」の文字が
知らない世界のワイン。今まで、頑に踏み込まずにいたような。
かなり、しっかりめの白ワインでしたが、オーナーがおっしゃっていたように
お料理と合わせやすいのかもしれません。

シェフは相変わらず、楽しそうに料理を作ってくださり
アボカドのジェラート、ごちそう様でした☆

また伺います。

ガットさんの後に、まだワインを飲みに、フラフラして
赤ワインをボトルで開けて、帰路につきました（笑）
フラフラ辿りついたお店はイングレッソさん
大繁盛でしたね。お忙しそうなのでスルーしようとおもったのですが
見つかってしまいました（笑）
こちらもまた伺います。