2010年10月21日

仕込みday

今日もパッとしないお天気。
雨が降り出したりする中、ランチは予想を上回るお客様がご来店。

そして、ディナーは予想通りface07
週末の仕込み、仕込みです(笑)

先日、Kちゃんのお母様にいただいたイチジクをタルトに。

仕込みday
焼きっぱなしのイチジクタルト♪


カルバドスとシナモンがポイントです。
明日のランチにお出ししまぁす。

ランチでお出しして、終了しましたぁicon11

仕込みday
みなさん、イチジクお好きなんですね!


今度は、先日作ったジャムで、クロスタータを作ります。


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Posted by PACE at 22:23│Comments(0)ドルチェ
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