CUCINA ITALIANA PACE

最近は夜から朝の冷え込みが厳しいので、お花の水やりもお天気の良い日の朝がいいです。
今日は店から帰る時、車の温度計によると外気温９度になっていました
星空もとってもキレイで、冬を感じてしまいました。

今日のディナーは、急遽？歓迎会開催となった団体様14名様にご来店いただきました。
急遽なのに、普通にお席をご用意できました
月曜日の夜に、とてもありがたい事です（笑）

今月１日より始まったブラムリーフェア。
今年はバターが品薄なので、あまりバターを消費しないドルチェを作ろうと思います（笑）
今日はムースをお出ししました。

そして、この昭和の香りの鍋で、ジャムを。




色々な食べ方で楽しんでみたいと思います。

明日はお昼までの営業となります。