2012年03月07日

UFO?

ご無沙汰しておりました〜!
このところ、私自身がディナーからしか勤務していない為、どうもブログの更新を
しようにも、ネタ&写真に乏しく(笑)
ルーチンとはよく言ったもので、流れが変わるとけっこうできなくなっちゃうものですね。

おまたせいたしました!今日はキッチリと更新します。
定休日明け、スタッフSちゃん春らしくさっぱりとした頭になってきましたface02

小布施の6次産業センターにて、私の心を鷲掴みにしたリンゴ発見♪

UFO?
ピンクレディーという名前のリンゴ♬

こぶりですが、その名の通りきれいなピンク色ですface02UFOっ?!♪じゃなくってよ!

UFO?
煮てもきれいなピンク。これでアップルパイ作ったら最高だろうなぁ・・・

酸味もあり、甘みも強く、とっても美味しいリンゴだと思います。

UFO?
焼いても皮がピンク色face08


明日のランチには、このケーキをお出ししますね♪
あんまり色がキレイなので、ムースとかもいいですね。

明日も皆様のご来店をお待ちしております!!!



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Posted by PACE at 21:00│Comments(2)ドルチェ
この記事へのコメント
うわぁぁぁぁぁ~~~きれいなピンク色☆☆
なんて可愛らしいのでしょう。
その名も「ピンクレディー」ですか・・・(そのネーミングはいかがか)
酸味って大事よね~!!(甘みとのバランスが)
ぜひ、アップルパイ&ムースを食べたい!!!
ぜひ作って~
Posted by flamenca at 2012年03月09日 15:26
>flamencaさん
きれいでしょう!
そう、バランスが大切なんです!!
アップルパイにしたら、きれいなピンクが見えないじゃん!
と思ったけれど、食べる時に見えるねぇ(笑)
Posted by PACEPACE at 2012年03月16日 12:32
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